Tartar på lufttorkad oxe
185 kr★ Populärast
Glutenfri
Pickle av rödbeta, åldrad parmesan, rågkrisp.
Passar din kost·Innehåller allergen
Förrätter
Bränd selleri
145 krVegetarisktInnehåller nötter
Brynt smör, hasselnötter, salvia.
Råmarinerad röding
175 krCitrusvinägrett, dill, sotad gurka.
Huvudrätter
Lammrygg, primörer
385 kr★ Populärast◆ Signaturrätt
Långbakad lammrygg, vårens primörer, jus på rosmarin.
Halstrad piggvar
365 krLaktosfri
Beurre blanc, brynt purjo, rom från sik.
Rotsaksrisotto
285 krVegetariskt
Carnaroli, rostade rotfrukter, tryffel.
Desserter
Chokladfondant
125 kr★ Populärast
VegetarisktInnehåller nötter
Hasselnötsglass, salt karamell.
Citrontarte
115 krVegetariskt
Bränt mariängmelängens, hallon.
Vin & dryck
Husets vin, glas
115 krRött eller vitt — fråga oss om dagens.
Vinpaket 4 glas
495 kr◆ Signaturrätt
Sommelierens val till menyn.